شرائح الخبز الفرنسي بالمشروم والمايونيز

المكونات

كوب مشروم مقطع.

5 شرائح خبز فرنسي.

بصلة مفرومة فرما ناعما.

رشة ملح.

رشة فلفل أسود.

½ كوب جبن موزاريلا مبشور.

1 ملعقة كبيرة مايونيز.

طريقة التحضير:

- يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.

- ثم يضاف إليه البصل المفروم ويقلب حتى يصبح ذهبي اللون.

- يضاف إليه المشروم مع رشة ملح وفلفل أسود ويقلب لمدة 5 دقائق.

- يرفع الخليط عن النار ويضاف إليه المايونيز ثم يوزع على شرائح الخبز الفرنسي.

- يوزع الجبن على الوجه ويدخل إلى فرن ساخن حتى تحمر الشرائح قليلا ويذوب الجبن.