لمقادير:
3 حبات فلفل احمر كبير
3 فصوص ثوم مدقوق
1 ملعقة زيت زيتون مقدار ملح بحسب الرغبة
الطبخ:
تشوى حبات الفلفل على نار متوسطة.تنزع قشرتها الخارجية الرقيقة و يقطع الى قطع صغيرة و تخلط مع الثوم ، يصب فوقها الزيت و ينثر الملح.
يترك مدة ليبرد ثم يقدم.
Inscription à :
Publier les commentaires (Atom)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire