حساء الزهرة مع الكمون

حساء الزهرة مع الكمون ,حساء, الزهرة, مع, الكمون, حساء الزهرة مع الكمون ,حساء, الزهرة, مع, الكمون,حساء الزهرة مع الكمون ,حساء, الزهرة, مع, الكمون, أطباق رئيسية, اطباق عربية, اطباق غربية ,حلويات ,سلطات, شوربات, مستلزمات المطبخ, مشروبات ,معجنات ,مقبلات ,نصائح المطبخحساء الزهرة مع الكمون ,حساء, الزهرة, مع, الكمون, حساء الزهرة مع الكمون ,حساء, الزهرة, مع, الكمون,حساء الزهرة مع الكمون ,حساء, الزهرة, مع, الكمون, أطباق رئيسية, اطباق عربية, اطباق غربية ,حلويات ,سلطات, شوربات, مستلزمات المطبخ, مشروبات ,معجنات ,مقبلات ,نصائح المطبخ

المقادير:
* ملاعق زبدة
* زيت
* حبة بصل كبيرة مقطعة
* 2 حبة ثوم
* 1/2ملعقه صغيره ملح
* فلفل أسود "حسب الرغبة"
* جوز الطيب
* ربع ملعقة كمون
* رأس زهرة (400 جم تقريباً)
* 3 كوب مرق دجاج
* نصف كوب كريمة
* جبنة ركفور او بارميزان مبشور "حسب الرغبة"
* بقدونس للتزيين

طريقة التحضير:
* أولاً توضع الزبدة و الزيت والبصل والثوم
* ثم يقلي يضاف الملح وباقي البهارات ماعدا الكمون لمدة دقيقتين
* ثم نضيف الزهرة و مرق الدجاج تطبخ شوربة الزهرة 35دقيقة
* ثم يطحن خليط شوربة الزهرة وتضاف الكريمة وجبنة الركفور ويطحن معاً
* وتزين شوربة الزهرة بالبقدونس والكمون وجبنة البارميزان وتقدم وصحتين

لدخول الموقع اكتب فى جوجل

llaaiillaa1000